كيفية اختيار مجموعة من معدات البيرة الحرفية التي تناسبك؟
1. عند شراء معدات البيرة الحرفية، فمن المستحسن أن يكون لديك أولاً فهم عام للسوق الخاص بك، ثم تحديد نموذج عملك ونوع اتجاه التطوير الذي تريد اتباعه في المستقبل، على سبيل المثال، ما إذا كنت تريد ذلك هل تقوم بيوت البيرة أو الحانات أو المطاعم بزيادة المعدات، أو ترغب في القيام بتخمير منزلي، أو متاجر التوصيل، وما إلى ذلك، ونماذج أعمال مختلفة، وقنوات مواجهة، ومجموعات المستهلكين المختلفة، وبيئة التطبيق مختلفة، ومظهر المعدات مختلف، والنقطة المهمة الأخرى هي الفرق في الإخراج، ثم يتعين علينا شراء مواصفات ونماذج مختلفة لمعدات البيرة وفقًا لاحتياجات التطبيق الفعلية هذه، مثل الأصدقاء المتميزين الذين يمكنهم أيضًا تخصيص المعدات. يوصى بضرورة الذهاب إلى الشركة المصنعة للمعدات للقيام بزيارة ميدانية لمعرفة المزيد عنها.
2. اختر شركة تصنيع معدات قوية. بعد تحديد نموذج العمل، من الضروري فحص الشركات المصنعة للمعدات على الفور، ويمكنك الذهاب إلى عدد قليل من الشركات الأخرى والتسوق مجانًا. أثناء الفحص، يجب أن ننتبه إلى المواد والتكوين والعملية الفنية ودعم ما بعد البيع وما إلى ذلك للمعدات، كما أن بعض الشركات المصنعة القديمة التي تعمل في مجال الأعمال التجارية لفترة طويلة تعد أيضًا خيارات جيدة. تعتبر مادة المعدات بالغة الأهمية، وترتبط بسلامة الأغذية في المستقبل، فضلاً عن استقرار طعم النبيذ، وعمر الخدمة للمعدات. شيء آخر مهم هو الدعم الفني الاحترافي للتخمير، العديد من الشركات المصنعة للمعدات لمصانع الجعة ليست محترفة بما فيه الكفاية، فقط للعب خدمة ما بعد البيع، وليس التوجيه الفني الاحترافي. هذا جنون. ثم هناك السعر وأداء التكلفة. لا يمكن أن تكون ممارسة الأعمال التجارية جشعًا، ويجب علينا التأكد من جودة المعدات وبيعها * بحيث يمكن القيام بذلك لفترة طويلة. إذا لم تكن هناك مشكلة في عملية التشغيل، فهذا يعني كفاءة zui العالية.
3. هناك أنواع عديدة من معدات البيرة، آلة الكل في واحد، آلة الانقسام، معدات كبيرة، معدات متوسطة الحجم، معدات صغيرة، تصميم المعدات المختلفة مختلف، ولكن التحكم في المعدات يجب أن يكون بسيطًا وسهلاً للتحكم، التشغيل الذكي، يمكن لشخص واحد إكماله، بسيط ومريح، بصمة صغيرة، خدمة ما بعد البيع جيدة.
4. خدمة ما بعد البيع. تعد خدمة ما بعد البيع أمرًا بالغ الأهمية، وإذا لم يكن هناك دعم جيد للمتابعة، فهي غير آمنة للغاية بالنسبة لنا. لذلك يجب أن نكون متفائلين عند اختيار الشركات المصنعة للمعدات.
