آلة بيرة البراميل، والمعروفة أيضًا باسم آلة البيرة الطازجة، هي جهاز يقوم بتبريد البيرة لجعل البيرة أكثر برودة ومذاقًا أفضل، ويمكن تقسيمها إلى نوعين من آلة بيرة البرميل المبردة بالماء وآلة بيرة البرميل المبردة بالهواء وفقًا للاختلاف مبادئ التبريد، فما هو الفرق بين هذين النوعين من آلة البيرة؟
1. الاختلاف في طرق التبريد
يتم تبريد آلة البيرة المبردة بالماء عن طريق تدوير الماء، الأمر الذي يتطلب استخدام خطوط ومضخات مياه إضافية لتدوير ماء التبريد، وذلك لتحقيق غرض التبريد. تقوم آلة تصنيع البيرة المبردة بالهواء بسحب الهواء إلى الآلة من خلال مروحة طبيعية، وتبريد الرقاقة، وتفريغ الحرارة، لذلك يكون لها تأثير التبريد.
2. الفرق في كفاءة الطاقة وكفاءتها
على الرغم من أن آلة البيرة المبردة بالماء لها مزايا معينة من حيث تأثير التبريد، إلا أنها أعلى بكثير من آلة البيرة المبردة بالهواء من حيث استهلاك الطاقة. وبما أن تبريد المياه يتطلب استخدام مضخة لتوزيع المياه، فإن استهلاك الطاقة الكهربائية كبير نسبياً. لا تحتاج آلات البيرة المبردة بالهواء إلى استخدام المضخات، وبالتالي فإن استهلاك الطاقة سيكون أقل من استهلاك آلات البيرة المبردة بالماء.
3. الاختلاف في حجم الضوضاء
الضوضاء الناتجة عن آلة البيرة المبردة بالماء أصغر من تلك الموجودة في آلة البيرة المبردة بالهواء، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن آلة البيرة المبردة بالهواء يتم تشغيلها بواسطة مروحة طبيعية، في حين أن آلة البيرة المبردة بالماء لا تعمل تحتاج إلى مروحة كهربائية، وبالتالي فإن الضوضاء أقل.
4. فرق عمر الخدمة
عمر الخدمة لآلات البيرة المبردة بالماء قصير نسبيًا، ويرجع ذلك أساسًا إلى التآكل والأضرار التي لحقت بالأجزاء المعرضة للتآكل مثل مضخات المياه وأنابيب المياه وما إلى ذلك. لا تحتاج آلة البيرة المبردة بالهواء إلى استخدام مضخة مياه ، كما أن الصيانة أكثر ملاءمة. ولذلك، فإن آلة البيرة المبردة بالهواء لديها ميزة من حيث عمر الخدمة.
